DIRECT PRESSING

Als je het verschil wilt weten tussen de verschillende soorten sapdranken, kun je kijken naar de sap-piramide. Bovenaan staat vers fruit. Daaronder bevindt zich verse sap, gemaakt van 100% versgeperste vruchten, dat geschikt is voor consumptie binnen 15 minuten totdat het sap geoxideerd is. Een vers, voorzichtig gepasteuriseerd sap dat in aseptische omstandigheden wordt verpakt, is een sap dat direct is geperst. Wij produceren Galicische sappen met een eenvoudige en heldere technologie, die zorgt voor een perfecte kwaliteit:

• We plukken rijpe vruchten en controleren ze zorgvuldig.

• We schillen en persen sap uit de beste exemplaren.

• Daarna ondergaat het sap een flitswarmtebehandeling.

• Het eindproduct wordt vervolgens verpakt in flessen of aseptische zakken.

Catalogus Galicia

Download via onderstaande knop de Galicia 100% Pure Sappen catalogus.